La Fundació Rubricatus participa en las Jornadas Gastronómicas
La Fundació Rubricatus ha participado y ha sido imagen de las Jornadas Gastronómicas con un menú con Pota Blava guisado al estilo provenzal con Alcachofa Prat y verduras de temporada del Parque Agrario.
El Ayuntamiento del Prat de Llobregat y la Asociación de Gastronomía y Turismo (AGT), organizan el Març Gastronòmic – Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat, que dan la oportunidad de degustar menús elaborados con Pota Blava, Alcachofa Prat y productos de temporada del Parque Agrario del Baix Llobregat. Participan un total de 28 restaurantes del Prat de Llobregat, Abrera, Barcelona, Begues, Castelldefels, Cervelló, Esparreguera, Gavà, La Palma de Cervelló, Martorell, Sant Andreu de la Barca, Sant Boi de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat y Sant Just Desvern.
En 2023 se ha llevado a cabo del 23 de marzo al 23 de abril, seguidamente de la Carxofada, la Escarxofa&Jazz y la Feria Tapa.
¡Os esperamos en 2024!
